Posted on

Chilli Hills & Hellmann’s Summer Special – Сезон 1, Епизод 2- Пири Пири Рецепта

Spice Files Summer Special е серия от видео рецепти от цял свят, пречупени през призмата на лютото и естествено в нашия характерен стил. Заедно с нашите приятели от Hellmann’s обединихме сили, за да покажем любовта си към вкусната храна. Piri Piri Chicken В този епизод представяме нашата интерпретация на най-популярното барбекю в Португалия – Пири […]

Повече информация
Posted on

Боб с пушен червен пипер, кайенски лют пипер и червено вино

Продукти (за 8-10 порции): 500 гр бял боб 200 гр син домат 200 гр моркови 200 гр гъби 100 гр лук 2 скилидки чесън 30 мл доматено пюре 300 мл червено вино 50 гр брашно 1.5л зеленчуков бульон Сол, черен пипер, прясна мащерка Пушен червен пипер – Chilli Hills Smoked Paprika Кайенски лют пипер – […]

Повече информация
Posted on

Тиквеник с опушено лют мед

Тиквеник с лют мед Продукти (за около 10 човека): 500 гр точени кори за баница 500 гр сурова тиква 2 супени лъжици Опушено Лют Мед- Chili Hills Smoked Chilli Honey 3 супени лъжици кафява захар 2 чаени лъжици канела на прах 200 гр натрошени орехи 100 мл олио     Инструкции: Тиквата се рендосва на […]

Повече информация
Posted on

Gambas Pil Pil / Скариди Пил Пил

Предлагаме ви една класическа португалска рецепта за скариди. Методът на приготвяне се различава леко в зависимост от региона, но аз лично се кефя най-много на този, който пробвах в Сагреш. Добавил съм екстра щипка люто за по-голяма радост на сетивата.       Продукти: 50мл зехтин 3-4 скилидки чесън 2 люти чушки (по избор) 1 […]

Повече информация