Posted on

[EN] КМЕТА.БГ – Ферма отглежда най-лютите чушки в света

ikonomika

Най-лютите чушки в света се отглеждат във ферма край София. Вече две години Алекс и Боряна са се отдали на нетрадиционно хоби, което превръщат и в професия – отглеждане на най-пикантните зеленчуци в света. Те не са характерни за нашите географски ширини, а са сортове, събирани от целия свят. Чушките във фермата им идват от […]

Read more...
Posted on

списание LIFEBITES – Опасно люто

BNRprog

Александър (Сандо) и Боряна разбиват всички стереотипи. Те са градски тип хора, които са избрали живота на село. Отглеждат най-лютите чушки в света, за които говорят с любов и респект. Възприемат себе си като мисионери, чиято цел е да популяризират лютивата култура в България и създават Chilli Hills Farm – малка ферма за отглеждане на […]

Read more...
Posted on

списание BOYSCOUT – Сосовете на Chilli Hills махат глави

Boyscout

Софийското село Кокаляне е дом на малка и симпатична ферма, в която се отглеждат над двадесет вида от най-лютите чушки в света. Ако все още не познавате нейната мобилна кухня или поне бурканчетата с разпознаваеми етикети, то ще ви кажем, че CHILLI HILLS използва добрите си реколти за приготвяне на салси, маринати и изсушени подправки за готвене […]

Read more...
Posted on

[EN] FM+ Часът на идеите

fmplus

Софийското село Кокаляне е дом на една бутикова ферма, в която се отглеждат над двадесет вида от най-лютите чушки в света. Тъкмо от тях CHILLI HILLS приготвят едни от най-добрите на пазара салси, маринати и изсушени подправки за готвене вече няколко години, а отскоро и Бalkan Hot Sauce –първата собствена серия люти сосове…. виж пълния […]

Read more...
Posted on

списание Бакхус – In Chilli Veritas

Александър Кюркиев и Боряна Божилова споделят точно тази страст към лютата кауза. Те са хората зад Chilli Hills, благодарение на които вече можем да намерим нещо по-различно от конвенционалните сосове, безименното чили в кварталния магазин или познатите родни сортове, които се оказват съвсем посредствено люти. Отваряме скоба, лютото се измерва с единица наречена сковил, по […]

Read more...